Меню

Еда

Огуречные роллы с сыром фета

Огуречные роллы с сыром фета
Ингредиенты:

Огурец длинный - 1 шт.
Укроп - 2 стебля
Вяленые помидоры в масле - 2 ст. л.
Оливки - 8 шт.
Греческий йогурт - 4 ст. л.
Фета - 30 г
Лимонный сок - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1 щеп.

Сначала порежем огурец на длинные тонкие ломтики и положим на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишнюю жидкость.
Мелко нарежем укроп, помидоры и оливки.
В миске смешаем греческий йогурт, сыр фета и лимонный сок.
Добавим туда же помидоры, оливки и укроп, поперчим.
Огуречную полоску выложим на доску.
На кончик выложим начинку, около чайной ложки.
Завернем в рулетик.
Поставим в холодильник на пару часов. Подавать охлажденными.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325