Меню

Еда

Пять способов, которые помогут сберечь окружающую среду

Пять способов, которые помогут сберечь окружающую среду
Ученые из Университета ООН сообщили о пяти способах, которые помогут не только сохранить окружающую среду, но и положительно скажутся на состоянии здоровья человека. По их словам, каждый человек может способствовать улучшению экологии нашей планеты. Сейчас треть выбросов углекислого газа в атмосферу происходит в процессе изготовления продуктов питания людей. В частности, животноводческие компании, включая небольшие фермерские хозяйства, производят больше парниковых газов, чем все транспортные средства на нашей планете.
Один из способов предлагает попробовать придерживаться диеты климатарианцев. Эта диета предполагает употребление в пищу только тех продуктов, изготовление которых не способствует глобальному потеплению. Еда, разрешенная диетой, не должна транспортироваться на большое расстояние. Также климатерианцы отказываются от говядины в пользу птицы и свинины, чтобы сократить выброс метана. А все продукты должны употребляться целиком. То есть, фрукты необходимо съедать с сердцевиной и корками, если они съедобные.

Еще один способ получил название «сокращательство». Люди, ставшие «сократателями», сводят к минимуму потребление мясных продуктов, либо полностью отказываются от них. Термин «сокращательство» был введен Брайаном Кейтманом.

Также можно употреблять в пищу только органические продукты, чтобы поддержать фермы, которые производят меньше углекислого газа. В США ученые подсчитали: если человечество перейдет на органическую пищу, это снизит объемы вредных выбросов на 40%.

Согласно четвертому способу, пользу для экологии нашей планеты принесет отказ даже части людей от употребления мяса. Всем желающим советуют хоть на месяц стать вегетарианцами. В интернете действует онлайн-стартап «Веганварь», который поможет прожить месяц без мяса, предоставляя информацию о вегетарианских продуктах.

Пятый способ предполагает ограничить потребление мяса определенными днями. Это могут быть, к примеру, только будние дни или только понедельники. И, как заявляют ученые, даже краткосрочные отказы от употребления мясной пищи принесут пользу не только экологии планеты, но и человеку.

Любой из этих способов, считают ученые, позволит снизить парниковый эффект, что окажет положительное влияние на экологию Земли.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325