Меню

Еда

Пять способов, которые помогут сберечь окружающую среду

Пять способов, которые помогут сберечь окружающую среду
Ученые из Университета ООН сообщили о пяти способах, которые помогут не только сохранить окружающую среду, но и положительно скажутся на состоянии здоровья человека. По их словам, каждый человек может способствовать улучшению экологии нашей планеты. Сейчас треть выбросов углекислого газа в атмосферу происходит в процессе изготовления продуктов питания людей. В частности, животноводческие компании, включая небольшие фермерские хозяйства, производят больше парниковых газов, чем все транспортные средства на нашей планете.
AD
AD
Один из способов предлагает попробовать придерживаться диеты климатарианцев. Эта диета предполагает употребление в пищу только тех продуктов, изготовление которых не способствует глобальному потеплению. Еда, разрешенная диетой, не должна транспортироваться на большое расстояние. Также климатерианцы отказываются от говядины в пользу птицы и свинины, чтобы сократить выброс метана. А все продукты должны употребляться целиком. То есть, фрукты необходимо съедать с сердцевиной и корками, если они съедобные.

Еще один способ получил название «сокращательство». Люди, ставшие «сократателями», сводят к минимуму потребление мясных продуктов, либо полностью отказываются от них. Термин «сокращательство» был введен Брайаном Кейтманом.

Также можно употреблять в пищу только органические продукты, чтобы поддержать фермы, которые производят меньше углекислого газа. В США ученые подсчитали: если человечество перейдет на органическую пищу, это снизит объемы вредных выбросов на 40%.

Согласно четвертому способу, пользу для экологии нашей планеты принесет отказ даже части людей от употребления мяса. Всем желающим советуют хоть на месяц стать вегетарианцами. В интернете действует онлайн-стартап «Веганварь», который поможет прожить месяц без мяса, предоставляя информацию о вегетарианских продуктах.

Пятый способ предполагает ограничить потребление мяса определенными днями. Это могут быть, к примеру, только будние дни или только понедельники. И, как заявляют ученые, даже краткосрочные отказы от употребления мясной пищи принесут пользу не только экологии планеты, но и человеку.

Любой из этих способов, считают ученые, позволит снизить парниковый эффект, что окажет положительное влияние на экологию Земли.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325