Пышные оладьи, вафли и еще два отличных блюда с бананами

Овсяно-банановые вафли

Ингредиенты:

1. Овсяные хлопья — 60 г
2. Яйцо — 2 шт
3. Банан — 1 шт
4. Растительное масло — для смазывания

Процесс приготовления:

1. Банан хорошо размять вилкой. Добавить яйца и овсяные хлопья. Перемешать.
2. Вафельницу разогреть, чуть смазать маслом. Ложкой выложить часть теста в вафельницу, закрыть и выпекать до готовности.

Банановые оладьи с шоколадом

Ингредиенты:

Для оладий:

1. Яйцо — 1 шт
2. Мука — 60 г
3. Банан — 100 г
4. Разрыхлитель — ½ ч.л.
5. Шоколад — 25 г
6. Подсластитель или сахар — по вкусу

Для украшения:

Инструкция по приготовлению
1. Шоколадная паста

Процесс приготовления:

Инструкция по приготовлению
1. Хорошо разминаем банан вилкой, добавляем остальные ингредиенты (кроме шоколада).
2. Замешиваем (можно венчиком или блендером).
3. Выкладываем по 1 ст.л. на сковороду, далее в центр кусочек шоколада, слегка вдавливаем и выкладываем сверху немного смеси, закрыв шоколад.
4. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон на малом огне.
5. Украсить шоколадной пастой.

Бананы в шоколаде

Ингредиенты:

1. Банан — 2 шт
2. Молочный шоколад — 50 г
3. Сливки — 1 ст.л.
4. Кокосовая стружка — 1 пакетик
5. Посыпка — для украшения

Процесс приготовления:

Инструкция по приготовлению
1. Растопить шоколад. Очистить и нарезать бананы кусочками. Кокосовую стружку высыпать на тарелку.
2. Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке или в другой посыпке. Выложить на тарелку.
3. Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.

Творожный торт из печенья

Ингредиенты:

1. Печенье — 500-600 г
2. Молоко — 200 мл
3. Творог — 500 г
4. Масло сливочное — 100 г
5. Сахар — 150 г
6. Сметана — 50 г
7. Какао-порошок — для посыпки
8. Банан — 2 шт

Процесс приготовления:

Инструкция по приготовлению
1. Сделать крем из творога, сливочного масла, сахара, сметаны, взбить все это до состояния достаточно густого крема.
2. Взять печенье, каждую печеньку обмакнуть в молоко, и выложить в разъемную форму один слой печенек, затем слой крема, слой бананов кружочками, опять слой печенья обмакнутого в молоке и еще слой крема, сверху посыпать крошкой из печенья и немного какао или орехами.
3. Дать немного настояться перед подачей.