Меню

Еда

Разгрузочный салат из капусты

Разгрузочный салат из капусты
Позади новогодняя ночь с обильными застольями. А впереди еще много посиделок с друзьями и родственниками, много всяких вкусностей и соблазнительных блюд. Если вам дорога ваша талия, возьмите на заметку рецепт простого салата из капусты, который вполне может стать перекусом между гостеприимно накрытыми столами.
AD
AD
На 6 порций вам понадобится:

150 гр. йогурта без добавок
2 ст. л. дижонской горчицы
1 ч.л. лимонного сока
1 небольшой кочан капусты
2 морковки
1 красная луковица
½ ч.л. семян укропа
Соль и перец по вкусу

Как приготовить:

1. Нашинковать капусту, порезать полукольцами лук, морковь натереть на крупной терке.

2. Смешать йогурт, горчицу и лимонный сок. Добавить овощи, посыпать семенами укропа. Если нужно - посолить и поперчить.

Совет: этот салат можно накрыть крышкой и поставить в холодильник. Он сохранит свою свежесть и на следующий день.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325