AD
Салат на 4 порции
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 5 минут
Ингредиенты:
200 г пасты «ракушки»
400 г свежей клубники
300 г малины (свежей или замороженной)
3 ст. л. вишневого ликера
2 ст. л. меда
небольшая горсть миндальных хлопьев
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Отварить «ракушки» в кипящей подсоленной воде, 8–10 минут. Откинуть пасту в дуршлаг, обдать холодной водой и отставить.
Протереть малину через мелкое сито. Выложить малиновое пюре в чашу мультиварки, добавить мед и довести смесь до кипения при 160 °С.
Влить вишневый ликер и готовить еще 5 минут в том же режиме. Выключить мультиварку, дать соусу остыть и переложить в другую посуду.
Миндальные хлопья обжарить без масла в чаше мультиварки, примерно 1–2 минуты. Ягоды клубники нарезать тонкими ломтиками.
Смешать пасту с клубникой и малиновым соусом, посыпать миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!
***
Компания POLARIS и знаменитый диетолог Маргарита Королева представляют уникальную книгу рецептов для мультиварок. Она называется «Легкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке». Это первое в России издание, которое расскажет, как не стоять у плиты, но при этом полезно питаться и обрести фигуру мечты.
Подготовка: 30 минут
Приготовление: 5 минут
Ингредиенты:
200 г пасты «ракушки»
400 г свежей клубники
300 г малины (свежей или замороженной)
3 ст. л. вишневого ликера
2 ст. л. меда
небольшая горсть миндальных хлопьев
Приготовление:
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. Отварить «ракушки» в кипящей подсоленной воде, 8–10 минут. Откинуть пасту в дуршлаг, обдать холодной водой и отставить.
Протереть малину через мелкое сито. Выложить малиновое пюре в чашу мультиварки, добавить мед и довести смесь до кипения при 160 °С.
Влить вишневый ликер и готовить еще 5 минут в том же режиме. Выключить мультиварку, дать соусу остыть и переложить в другую посуду.
Миндальные хлопья обжарить без масла в чаше мультиварки, примерно 1–2 минуты. Ягоды клубники нарезать тонкими ломтиками.
Смешать пасту с клубникой и малиновым соусом, посыпать миндальными хлопьями.
Приятного аппетита!
***
Компания POLARIS и знаменитый диетолог Маргарита Королева представляют уникальную книгу рецептов для мультиварок. Она называется «Легкие рецепты здоровой жизни. Готовим в мультиварке». Это первое в России издание, которое расскажет, как не стоять у плиты, но при этом полезно питаться и обрести фигуру мечты.