AD
Вам потребуется:
500 г - творог
4 ст.л. - сахар
2 шт. - яйца куриные
6 ст. л. - крупа манная
2 ст.л. - мука
250 г - персики (в сиропе)
3 пачки - кукурузные палочки
по вкусу ванилин
по вкусу сыр плавленый (шоколадный)
500 г - творог
4 ст.л. - сахар
2 шт. - яйца куриные
6 ст. л. - крупа манная
2 ст.л. - мука
250 г - персики (в сиропе)
3 пачки - кукурузные палочки
по вкусу ванилин
по вкусу сыр плавленый (шоколадный)
Как готовить:
Яйца разбить, вылить в глубокую чашку, всыпать сахар. Перемешать.
Яйца разбить, вылить в глубокую чашку, всыпать сахар. Перемешать.
В отдельную посуду выложить творог, добавить манную крупу и муку. перемешать. Влить взбитые яйца, высыпать сахар и ванилин. Тщательно перемешать. Следить, чтобы не образовались комочки, и масса стала однородной.
Персики избавить от сиропа и нарезать их небольшими кусочками.
Из творожной массы слепить «колобок», затем раздавить, чтобы получилась лепешка. В центр этой творожной лепешки выложить кусочек персика. Края творожной лепешки собрать. Сделать шарик.
В кастрюле вскипятить воду. Опустить в нее шарики из творога. Варить 7 минут. Готовность определяется по всплытию «колобков» на поверхность воды.
Сваренные шарики обсушить на бумажном полотенце. Кукурузные палочки раздавить в крошку. Высыпать на тарелку, обвалять в них творожные шарики. Оставить на 5 мин., затем обвалять еще раз.
Из шоколадной массы сделать шарики и украсить блюдо. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.
Из шоколадной массы сделать шарики и украсить блюдо. Вкусны как в горячем, так и в холодном виде.