Меню

Еда

Творожный пудинг в микроволновке

Творожный пудинг в микроволновке
Рецепт быстрого диетического творожного пудинга позволит вам за считанные минуты приготовить вкусный десерт. Рецепт очень простой, продукты вполне доступные, времени минимум – что еще нужно!
Пудинг – это лакомый десерт, его готовят из самых разнообразных продуктов: риса, манки, овсянки и т.д. с добавлением свежих, замороженных или сушеных фруктов и ягод. Пудинг широко распространен в английской кухне, а вот у нас он как-то не приобрел особой популярности. Но сегодня ситуация меняется, ведь каждой хозяйке хочется расширить свой «кулинарный репертуар», а возможностей для этого масса – в свободном доступе сейчас невероятное количество рецептов любых блюд любой национальной кухни. В отличие от другой выпечки, этот пудинг готовится в микроволновке, что значительно ускоряет время его приготовления.

Количество порций: 2
Время приготовления: 30 мин.
Калорий в одной порции: 440 ккал

Для приготовления вам понадобится:
творог — 200 г
яйца — 2 шт.
крупа манная — 2 ст. л.
сахар — 2 ст. л.
соль — щепотка
сахар ванильный — 1 ч. л.
изюм – горсть (по желанию)

Способ приготовления.
1. В удобной миске взбить яйца с сахаром до его растворения, затем добавить творог и перемешать, чтобы не осталось комочков. Всыпать манную крупу и ванильный сахар, посолить и взбить массу миксером до однородной смеси, затем добавить изюм и перемешать, чтобы он равномерно распределился по всей массе.

2. Пудинг можно выпекать в микроволновке и в маленьких силиконовых формочках, и в большой форме, по желанию.

3. Если вы выбираете формочки, то разлейте по ним тесто, но не до верха, потому что оно немного поднимется. Если будете использовать большую форму, просто вылейте в нее тесто. Поставьте в микроволновку, установите мощность 700 Вт и выпекайте в течение 3 минут. Затем выключите микроволновку, не доставая из нее пудинг, дайте ему постоять пару минут и вновь на 2 минуты включите таймер. Подавайте творожный пудинг со сметаной или кремом.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325