Меню

Еда

Вкусно и сытно: готовим теплый салат с курицей и грибами

Вкусно и сытно: готовим теплый салат с курицей и грибами
Иногда хочется приготовить одно блюдо, которое станет универсальным обедом — насытит на несколько часов и будет вкусным. Отличным вариантом в этом случае станет теплый салат с курицей и грибами по предложенному рецепту.
Рецепт: https://t.me/topretsept
Рецепт: https://t.me/topretsept

Ингредиенты:

Для салата:

  1. Куриное филе — 200 г
  2. Шампиньоны — 200 г
  3. Огурец маринованный — 1 шт
  4. Зеленый лук — несколько перьев
  5. Твердый сыр — 50 г
  6. Помидор — 1 шт
  7. Соль, перец — по вкусу

Для заправки:

  1. Сметана — 1 ст. л.
  2. Горчица — 0,5 ст. л.
  3. Лимонный сок — пара капель

Процесс приготовления:

  1. Грибы нарезать на крупные кусочки и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.
  2. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к грибам. Тушить до полной готовности грудки. В конце добавить соль и перец по вкусу.
  3. Маринованный огурчик, свежий помидор нарезать некрупными кубиками. Зеленый лук мелко покрошить. Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты.
  4. В сметану добавить горчицу и пару капель лимонного сока, перемешать и заправить салат.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325