Более десяти лет Шон Джон не только владеет рестораном в Голливуде, но и готовит для топ-модели Наоми Кэмпбелл. По словам шефа, Наоми — по-настоящему привередливая клиентка. Она не ест мясо, курицу, продукты, содержащие сахар и глютен. При этом модель не любит повторений, поэтому повару приходится почти ежедневно придумывать, чем порадовать капризную Наоми.
«Я готовлю для Наоми уже более 10 лет. У нее дома есть свои продукты, но я готовлю ей одно полноценное блюдо в день — экологически чистое и полезное. Она вегетарианка, как Боб Марли. И даже когда она путешествует, я готовлю ей еду в дорогу. Она не ест самолетную еду!» — рассказал Шон.
Наоми Кэмпбелл
По словам повара, икона стиля предпочитает острую еду, поэтому ни одно блюдо для нее не обходится без пряностей и специй. Обычно шедевр Шона модель съедает во время обеда, а в остальное время обходится почти без пищи.
Наоми Кэмпбелл
Утром Наоми выпивает витаминный смузи из алоэ, сельдерея, зеленого чая и сока лимона, в обед Наоми пьет ромашку или ментоловый чай, а в течение дня через каждые четыре часа съедает горсть орехов. После восьми вечера модель полностью отказывается от еды.
