Меню

ЗОЖ и спорт

Кофе с солью поможет стать стройнее

Кофе с солью поможет стать стройнее
Любителям бодрящего напитка посоветовали солить свой привычный утренний кофе. По мнению специалистов, это может поспособствовать избавлению от лишнего веса, поскольку препятствует употреблению дополнительных калорий в виде сливок и сахара.
Многие люди добавляют в кофе сахар или сливки для того, чтобы избавиться от довольно неприятной горькой нотки в этом напитке. Однако решить подобную проблему помогает соль – причем она «освобождает» потребителя от лишних калорий. Об этом методе ограничения калорийности своего рациона сообщает публикация в журнале «Nature», рассказывающая о недавнем исследовании американских ученых.

Специалисты установили, что хлорид натрия обладает особенностью обострять приятные для человека вкусы и подавлять горечь.

«Всего половины стандартного пакетика соли достаточно, чтобы раскрыть богатый вкус чашки кофе и снизить интенсивность горечи», - информирует издание.

По словам авторов исследования, на содержание кофеина в напитке и на его бодрящие свойства соль не влияет. При этом, как подчеркивают эксперты, добавлять соль можно не только в виды кофе, знаменитые своей крепостью, например, такие как эспрессо. Солить можно и растворимый кофе, однако исследователи предупреждают - в этом случае соль только ослабит горький вкус, но не приведет к появлению приятных нот.

Отметим, что ранее, по результатам исследований, было заявлено, что эффекта похудения можно добиться, употребляя кофе с добавлением сливочного масла.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325