Гриль

Готовить блюда на костре — увлекательное занятие, которое позволяет насладиться ароматом дымка и создать уютную атмосферу во время отдыха на природе. В дни майских праздников публикуем три проверенных рецепта блюд, приготовленных на открытом огне.

Основная ассоциация с дачной кухней — блюда, приготовленные “с огоньком”. Чтобы в полной мере раскрыть их вкус мы советуем присмотреться к правильной чугунной посуде-гриль. Совместно с сетью магазинов правильных вещей для кухни Williams Et Oliver мы собрали лучшую посуду как для приготовления на улице, так и дома!

Тыкву порезать кусочками, положть в пакет, добавить растительное масло, соль и ваши любимые специи. У меня хмели сунели.
Жарить на углях, на мангале рядом с шашлычком. Отличный гарнир. Очень вкусно и красиво.

Барбекю — американский вариант нашей «поездки на шашлыки», сопровождаемый жареньем на решетке всего, что можно пожарить под открытом небом на углях. Сейчас мода на барбекю распространилась по всему миру. Мангал не обязательный атрибут для приготовлеия шашлыка. Маленькие шашлычки на шпажках можно приготовить дома. На гриле, в духовке и даже на сковороде. Что насадить на шпажку завист от вашего вкуса и фантазии.Удивите своих гостей и домашних!

[cut=Рецепты мини шашлычков]