✔ 1 небольшая запеченная свекла
✔ 2 стакана кокосового или миндального молока
✔ 3 ст.л. какао
✔ 3-6 мягких фиников (в зависимости от того, насколько вы сладкоежка)
✔ Ванильный экстракт
✔ Корица
✔ Щепотка соли
Свекольно-шоколадный напиток
Процесс приготовления:
1. Взбиваем все ингредиенты в блендере. Свекла должна превратиться в пюре, поэтому блендер нужен мощный. Если у вас обычный, попробуйте сначала взбить отдельно свеклу и финики и только потом добавить молоко.
2. Переливаем все в сотейник, разогреваем.
3. Разливаем по чашкам. Сверху можно выложить взбитые кокосовые сливки и посыпать кокосовой стружкой или натереть шоколад.
1. Взбиваем все ингредиенты в блендере. Свекла должна превратиться в пюре, поэтому блендер нужен мощный. Если у вас обычный, попробуйте сначала взбить отдельно свеклу и финики и только потом добавить молоко.
2. Переливаем все в сотейник, разогреваем.
3. Разливаем по чашкам. Сверху можно выложить взбитые кокосовые сливки и посыпать кокосовой стружкой или натереть шоколад.
Свекольно-шоколадный напиток