Задаем тон новогоднему столу: подайте гостям классический грибной жульен

Закуски на праздничном столе не менее важны, чем главное блюдо, ведь именно они задают тон всему вечеру и украшают стол! Классической закуской можно назвать жульен из грибов со сливочным соусом и сыром. Это блюдо не только хорошо всем знакомо и приходится по душе большинству гостей, но и быстро готовится, что будет очень на руку хозяйке, которой нужно приготовить несколько блюд за небольшой срок.