Закуски

Хэллоуин — это не только костюмы и декорации, но и возможность удивить гостей необычными угощениями. Мы подобрали три простые, но эффектные закуски, которые создадут нужную атмосферу и заставят гостей воскликнуть: «Как это сделано?!» Никаких сложных ингредиентов и многочасовой готовки — только магия вкуса и жутковатый шарм.

Гости на пороге, времени в обрез, а на кухне — кулинарная паника? Не переживай! Мы собрали рецепты закусок, которые готовятся быстро, выглядят аппетитно, а на вкус — просто праздник. Мини-шедевры в тарталетках, хрустящие треугольники и нежные овощи. Будет вкусно, весело и, скорее всего, мало — потому что разлетается мгновенно!

Если вы хотите подать оригинальные закуски к новогоднему столу, посмотрите нашу подборку. Тут и интересная подача любимых салатов, и быстрая закуска в виде елочек, а также вдохновение для творчества.

Каждый год, в преддверии любимого всеми праздника, миллионы женщин задаются одним и тем же вопросом: «Чем побаловать близких на Новый год?». О том, какие закуски сделают праздничный стол по-настоящему стильным, рассказывает основатель фуршетной школы, фудблогер Ольга Воронцова.

Если вы не любите тыкву, вы просто не умеете ее готовить! Предлагаем прекрасный вариант закуски, которая подойдет к гренкам или свежему хлебу. Поверьте, ваши гости будут в настоящем восторге!

Если вы не успели заранее приготовить что-то к новогоднему стола, не беда, вас выручат быстрые рецепты. Яйца, шпроты, крабовые палочки и грибы — из этих ингредиентов можно сделать отличные закуски из нашей подборки.

Есть блюда, которые можно назвать универсальными, они подходят к любому случаю. Мясной кекс можно по праву назвать таким блюдом, ведь его не стыдно поставить на стол 31 декабря, а еще подать к обеду 1 января, чтобы ничего не готовить.

Если вы делаете домашние заготовки на зиму, обратите внимание на закуску «Кобра». Она идеально подойдет любителям острых блюд и прекрасно сочетается с пельменями, мантами, мясными пирогами и другими вкусными блюдами.

Празднование Нового года зачастую сопряжено с большими расходами, львиная доля которых связана с праздничным столом, ведь в праздник всегда хочется чего-то особенного. Но вкусная еда необязательно должна быть дорогой, а при тщательном планировании меню накормить семью ужином из пяти блюд, включая десерт, можно всего за 1500 рублей.

Если вы хотите удивить гостей в новогодние праздники, рецепт террина с рыбой, свеклой и кремом из сливочного сыра идеально для этого подойдет! У вас получится красивая и яркая закуска, так что готовьте сразу побольше.

Брускетты на столе всегда выглядят очень стильно и элегантно, если вы потратили немного времени еще и на то, чтобы их как следует сервировать. Предлагаем вам пять рецептов этой отличной закуски, которые обязательно захочется попробовать все и сразу.

Близятся новогодние праздники, поэтому проверенными рецептами вкусных блюд лучше запастись заранее (а некоторые еще и отрепетировать!). Предлагаем подборку мясных закусок, с которыми легко справится каждая хозяйка, а гости останутся довольны.

Вполне вероятно, что у вас без дела пылятся кокотницы, это специальная посуда для приготовления жюльена. Предлагаем дать им второй шанс и отрепетировать предстоящие праздники, ведь в Новый год так приятно подать к столу классику мировой кухни!

Чтобы вечер был запоминающимся и удивил гостей, совсем не обязательно стоять у плиты часами. Закуска из шампиньонов, фаршированных сыром фета, вялеными помидорами и ароматной зеленью, на приготовление которой уйдет не более получаса, благодаря сочетанию ярких вкусов точно станет настоящим хитом за столом и понравится даже тем, кто не любит грибы.

Есть блюда, которые хороши для любого случая жизни — и гостям на стол подать, и для семейной трапезы подойдут. Таким блюдом однозначно считается куриный паштет. Попробуйте приготовить его с орехами, он заиграет новым вкусом.

Очень скоро наступит сезон баклажанов, и подходящим рецептом из этого овоща лучше запастись заранее. Предлагаем остановить свой выбор на итальянской кухне — баклажанах пармиджано. Это сытно, красиво и очень вкусно!

Утиный риет — удовольствие для истинных гурманов, его можно приготовить и дома, только придется как следует постараться. Хорошо справится мультиварка, а если ее у вас нет, подойдет и кастрюля с толстым дном. Приятного аппетита!

Настала горячая пора дачных посиделок и шашлыков, а к таким застольям нужна приличная закуска. Предлагаем запастись баночкой-другой маринованного болгарского перца, приготовьте впрок, хотя их вряд ли хватит надолго.

Если вы любите интересные закуски, хумус из тыквы, украшенный баклажанами и кунжутными семечками, вам точно понравится. Продукты для приготовления можно найти в обычном супермаркете, не забудьте купить хлеб для отличного дополнения!

Хотите приготовить оригинальную закуску? Тогда рецепт рыбного риета вам точно подойдет! Это очень просто и красиво, а в сочетании с цельнозерновым хлебом еще и полезно.