За три месяца каникул режим детей, конечно же, несколько сбился. Вряд ли ваш ребенок вставал в 7 утра, чтобы сделать зарядку (разве что он был на спортивных сборах). Большинство детей отсыпалось до полудня, потом неспешно то ли завтракало, то ли обедало и шло гулять. С сегодняшнего дня ситуация изменилась — школьный звонок откладывать никто не будет, и у многих занятия начинаются в первую смену.
Чтобы дети успешно осваивали учебную программу, важно правильно организовать их режим, пристальное внимание уделив графику приемов пищи. Растущий организм остро нуждается в сбалансированном питании, которое состоит из всех групп продуктов, а при повышенных умственных нагрузках нужны витамины и минералы, которые ребенок будет получить из пищи.
Чтобы дети успешно осваивали учебную программу, важно правильно организовать их режим, пристальное внимание уделив графику приемов пищи. Растущий организм остро нуждается в сбалансированном питании, которое состоит из всех групп продуктов, а при повышенных умственных нагрузках нужны витамины и минералы, которые ребенок будет получить из пищи.
- Завтрак — его важно организовать перед уходом в школу!
- Перекус (второй завтрак) — в школе, в 10-11 часов
- Обед (в школе или дома, в зависимости от количества уроков)
- Ужин дома (следите, чтобы он был не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну)
Не зря завтрак в известной поговорке рекомендуется съедать самому. Если вы сами пренебрегаете этой полезной привычкой, предлагаем начать внедрять завтрак в вашу жизнь. Тем самым вы будете давать пример и детям. Если же завтрак для вашей семьи — привычное дело, в начале учебного года следите за тем, чтобы ребенок успевал с утра поесть, будите его немного раньше, чтобы он неспешно мог прожевать предложенные блюда.
Завтрак помогает организму окончательно проснуться и получить энергию для умственных и физических нагрузок начавшегося дня. Объем завтрак должен составлять 25% от общей суточной калорийности.
Завтрак помогает организму окончательно проснуться и получить энергию для умственных и физических нагрузок начавшегося дня. Объем завтрак должен составлять 25% от общей суточной калорийности.
- Любые блюда из яиц, которые можно дополнить сезонными овощами
- Творожная запеканка со сметаной и фруктами
- Натуральный йогурт (питьевой или густой, по вкусу ребенка) с кашей и фруктами
- Каша с кусочком сливочного масла, орехами и фруктом
- Цельнозерновой хлеб с сыром и маслом, овощи
- Цельнозерновой хлеб с кусочком нежирного мяса птицы и овощами
Тут все зависит от того, какого возраста ваш ребенок. Младших школьников обычно кормят в учебном заведении завтраком, в таком случае можете дать ребенку с собой какой-то любимый сезонный фрукт — в начале сентября это яблоки, груши, твердые сливы или персики. Можете порезать фрукты и сложить в контейнер, добавив орехи и кусочек сыра.
Если ребенок старше, в школе он получает только обед, поэтому лучше сделать какой-то бутерброд с основой из цельнозернового хлеба или хлебцев, положите в контейнер также твердые овощи (огурец, кусочки болгарского перца и моркови, брокколи или цветную капусту). Можно также дать подростку орехи, баночку питьевого йогурта и сезонные фрукты.
Если ребенок старше, в школе он получает только обед, поэтому лучше сделать какой-то бутерброд с основой из цельнозернового хлеба или хлебцев, положите в контейнер также твердые овощи (огурец, кусочки болгарского перца и моркови, брокколи или цветную капусту). Можно также дать подростку орехи, баночку питьевого йогурта и сезонные фрукты.
Отлично, если по времени у ребенка получается обедать дома. Тут вы можете проконтролировать, получает ли он весь необходимый объем еды, а на этот прием пищи по рекомендациям приходится 35% суточной калорийности всего рациона. То есть обед — самый сытный и плотный прием пищи!
Можно предложить ребенку овощи в виде салата, если он их любит. Если вы привыкли готовить и употреблять первые блюда на обед, готовьте их на мясном или рыбном бульоне с добавлением круп и овощей по вкусу ребенка. Не забывайте о белковых продуктах — на основное блюдо лучше приготовить мясо, птицу или рыбу, дополнив его овощами и/или гарниром (гречка, полба, ячневая каша, макароны из твердых сортов пшеницы).
Можно предложить ребенку овощи в виде салата, если он их любит. Если вы привыкли готовить и употреблять первые блюда на обед, готовьте их на мясном или рыбном бульоне с добавлением круп и овощей по вкусу ребенка. Не забывайте о белковых продуктах — на основное блюдо лучше приготовить мясо, птицу или рыбу, дополнив его овощами и/или гарниром (гречка, полба, ячневая каша, макароны из твердых сортов пшеницы).
Ужин лучше всего организовать за пару часов до сна, так ребенку будет комфортнее засыпать и его организм за ночь хорошо отдохнет. Последний прием пищи должен быть легким, не перегружайте организм жирными и сложными блюдами — овощной салат и легкий белковый продукт отлично подойдут. Детям старшего возраста хорошо добавить цельнозерновой продукт в небольшом количестве.
Школьникам младшей школы какое-то время нужен будет полдник. Для него него выбирайте кисломолочный продукт, фрукты, а также хлебцы или цельнозерновые батончики.
Старшие школьники уже имеют в своем распоряжении карманные деньги, а платная еда в школьном буфете не всегда удовлетворяет родителей, которые следят за здоровьем своих детей. То есть оградить подростков от соблазнов купить шоколадный батончик, газировку или круассан мы не можем. Главная стратегия — личный пример и сбалансированное питание в семье, тогда большая часть продуктов в рационе ребенка будут здоровыми. В таком случае шоколадка время от времени не нанесет вреда. Проводите с ребенком больше времени в том числе и в разговорах о функциях, которые выполняет пища для организма, а также внедряйте правила рационального питания дома.
