Меню

Новости

По-быстрому! Готовим пирожки с яблоками и грушами

По-быстрому! Готовим пирожки с яблоками и грушами
Иногда хочется приготовить что-то из выпечки, но возиться с тестом любит далеко не каждая хозяйка. Хорошо, что сегодня в магазине можно купить замороженное — выбирайте упаковку слоеного теста и готовьте быстрые конвертики с яблоками и грушами.
Ингредиенты:
2 яблока
2 груши
50 г сливочного масла
50 г сахара (или по вкусу)
Сок половины лимона
100 г сметаны
1 яйцо
30 г кукурузного крахмала
50 г сахара
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста (500 г)
1 желток для смазывания
Сахар для посыпки
Процесс приготовления:
1. Яблоки и груши очистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком. В сковороде растопить 50 г сливочного масла и 50 г сахара, добавить фрукты и корицу, обжарить, помешивая, 3-5 минут до мягкости.
2. Сметану смешать с яйцом, крахмалом, сахаром.
3. Тесто разморозить, нарезать на прямоугольники. Одну половину прямоугольника надрезать не до конца. Выложить на каждую часть теста немного сметанной начинки, фруктовой начинки, защипать края, сверху смазать конвертики желтом и присыпать сахаром. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190С, до золотистого цвета и готовности, около 20 минут.

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325