Для создания нового сорта использовали местный тосканский полузабытый сорт чеснока с мягким вкусом, который был популярен 50 лет назад, а потом почти исчез.
Изобретатели назвали новый сорт Альоне - «чеснок для поцелуев». Он обладает чуть менее горьким вкусом и не так жгуч. Особенно сильно новинке обрадовались кулинары, поскольку большинство блюд традиционной итальянской кухни содержат чеснок, специфический запах которого может испортить романтический ужин.
Изобретатели назвали новый сорт Альоне - «чеснок для поцелуев». Он обладает чуть менее горьким вкусом и не так жгуч. Особенно сильно новинке обрадовались кулинары, поскольку большинство блюд традиционной итальянской кухни содержат чеснок, специфический запах которого может испортить романтический ужин.