Меню

Еда

В Италии вырастили чеснок без запаха

В Италии вырастили чеснок без запаха
Итальянские селекционеры Алессандро Гуанни и Лоренцо Бьянки из Тосканы создали новый сорт чеснока, не оставляющий неприятного запаха.
AD
AD
Для создания нового сорта использовали местный тосканский полузабытый сорт чеснока с мягким вкусом, который был популярен 50 лет назад, а потом почти исчез.

Изобретатели назвали новый сорт Альоне - «чеснок для поцелуев». Он обладает чуть менее горьким вкусом и не так жгуч. Особенно сильно новинке обрадовались кулинары, поскольку большинство блюд традиционной итальянской кухни содержат чеснок, специфический запах которого может испортить романтический ужин.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325