Авокадо — 1 шт
Нут, приготовленный или консервированный — 220 г
Чеснок — 1 зубчик
Порошок чили — 1/2 ч. л.
Лайм — 1 шт
Кинза по вкусу
1. Почистите авокадо и извлеките косточку, выдавите сок лайма.
2. В чашу блендера выложите авокадо, нут, чеснок, большую часть порошка чили и сок лайма, посолите по вкусу.
3. Смешайте ингредиенты, пока масса не приобретет однородную текстуру и цвет.
4. Перед подачей посыпьте хумус остатками порошка чили и украсьте кинзой.