Рецепт: https://t.me/topretsept
- Слоеное тесто — 1 упаковка
- Творог — 200 г
- Сулугуни — 200 г
- Соль — 1 ч. л.
- Яйцо — 1 шт
- Зеленый лук — 2 полоски
- Разморозить готовое слоеное тесто до комнатной температуры.
- Для начинки смешать творог, тертый сыр и яичный белок. Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
- Тесто раскатать и разделить на 20 квадратов средней величины.
- На 10 частей выложить начинку и накрыть оставшимся тестом каждый квадратик с начинкой.
- Чтобы соединить слойки, придавить вилкой края слоек. Смазать желтком и отправить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.