Еда
Для субботнего завтрака: готовим шоколадные оладьи
Субботним утром можно позволить себе неспешно позавтракать в кругу семьи, а для этого важно приготовить что-то вкусное. Например — шоколадные оладьи! Подавайте их со сметаной, фруктами или ягодами.
AD
AD
Рецепт: https://t.me/topretsept
- Кефир — 400 мл
- Мука — 300 г
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 40 г.
- Яйца куриные — 1 шт
- Сода — 2 г
- Лимонный сок — 5 мл
- Растительное масло — 60 мл
AD
- Инструкция по приготовлению
- Смешиваем кефир и лимонный сок с сахаром и яйцами, затем добавляем муку, соду и какао-порошок.
- Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
- На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
AD
AD