Рецепт: https://t.me/topretsept
- Творог — 600 г
- Яйцо — 2 шт
- Манка — 2 ст.л.
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — 2/3 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Изюм — горсть
- Венчиком взбить яйца, добавить творог, манку, муку, соль, ваниль.
- Все тщательно перемешать, добавить изюм и оставить минут на 30.
- Из массы сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить на сковороде.
- Можно подать со сметаной, с медом, со сгущенкой, с вареньем.