Готовим сырники по-разному: 3 пошаговых рецепта

Классические сырники

Ингредиенты:

1. 500 г творога
2. 2 яйца
3. 3 столовые ложки сахара
4. Щепотка соли
5. 4 столовые ложки муки
6. Растительное масло для жарки

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
2. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким.
3. Сформируйте из теста небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте горячими с вареньем, сметаной или медом.

Сырники с манкой

Ингредиенты:

1. 400 г творога
2. 2 яйца
3. 3 столовые ложки сахара
4. Щепотка соли
5. 3 столовые ложки манной крупы
6. Ванильный сахар (по вкусу)
7. Растительное масло для жарки

Процесс приготовления:

1. Смешайте творог, яйца, сахар, соль и ванильный сахар в миске.
2. Добавьте манную крупу и оставьте тесто на 10-15 минут, чтобы манка набухла.
3. Сформируйте из теста небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте горячими с вареньем, сметаной или медом.

Сырники с овсяными хлопьями

Ингредиенты:

1. 450 г творога
2. 2 яйца
3. 3 столовые ложки сахара
4. Щепотка соли
5. 4 столовые ложки овсяных хлопьев
6. Растительное масло для жарки

Процесс приготовления:

1. В миске смешайте творог, яйца, сахар и соль.
2. Добавьте овсяные хлопья и тщательно перемешайте.
3. Сформируйте из теста небольшие лепешки и обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Подавайте горячими с вареньем, сметаной или медом.