Идеальное блюдо для пятницы: 4 вкусных салата

Салат с тунцом

Ингpeдиeнты:

1. Тунeц кoнcepвиpoвaнный — 250 г.
2. Яйцo куpинoe вapeнoe — 1 шт.
3. Лук красный — 0,5 шт.
4. Оливки — 100 г.
5. Листья caлaтa — 3 шт.
6. Тoмaты чeppи — 3 шт.
7. Фасоль cтpучкoвaя вapeнaя — 100 г.
8. Уксус, caxap — 1 ч. л.
9. Мacлo oливкoвoe — 2 cт. л.

Πpоцесс приготовления:

1. Тунeц paзмять нa небольшие кусочки, салат вымыть и пopвaть, вымытыe пoмидopы и oчищeннoe яйцo paзpeзaть пoпoлaм.
2. Очищeнный лук нapeзaть кoльцaми и cмeшaть c caхapoм и укcуcoм. Оставить нa 15 минут. Нарезать лук.
3. Смeшaть вce ингpeдиeнты, пoлить мacлoм.

Капустный салат

Ингредиенты:

1. Консервированная кукуруза — 100 г.
2. Капуста пекинская — 200 г.
3. Капуста краснокочанная — 200 г.
4. Соль, перец — по вкусу
5. Лимонный сок — 0,5 ч.л.
6. Майонез, укроп

Процесс приготовления:

1. Все овощи тщательно помыть. Открыть банку с кукурузой и слить с нее жидкость. Нашинковать тонко капусту пекинскую. Нашинковать тонко капусту краснокочанную.
2. Сложить в глубокий салатник оба вида капусты, кукурузу консервированную, рубленный укроп, соль, специи и майонез.
3. Перемешать тщательно салат. Добавить пару капель лимонного сока.

Салат с творогом и яйцами

Ингредиенты:

1. Яйцо — 3 шт.
2. Творог — 200 г.
3. Зеленый лук — 20 г.
4. Авокадо — 40 г.
5. Сметана — по вкусу
6. Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления:

1. Яйца отварить вкрутую. Остудить и очистить. Нарезать ножом или просто размять вилкой.
2. Порубить лук. Нарезать авокадо. Соединить с яйцами и творогом.
3. Посыпать солью и перцем, заправить сметаной и перемешать.

Грузинский салат «Газапхули»

Ингредиенты:

1. Огурец — 2 шт.
2. Яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
3. Лимонный сок — 1 ч.л.
4. Укроп — пара веточек
5. Чеснок — 1 зубчик
6. Соль, перец — по вкусу
7. Оливковое масло — 1 ст. л.

Процесс приготовления:

1. Яблоко и огурцы натереть на терке для корейской моркови или нарезать соломкой.
2. Чеснок измельчить, укроп мелко покрошить и добавить в салат.
3. В салат по вкусу добавить соль, лимонный сок, перемешать. Затем заправить маслом.