Меню

Еда

Символ андалузской кухни! Лена Летучая поделилась рецептом супа гаспачо

Символ андалузской кухни! Лена Летучая поделилась рецептом супа гаспачо
Елена Летучая не только путешествует по миру, но и собирает рецепты для своих поклонников со всех уголков планеты. Сейчас телеведущая находится в Намибии, где познакомилась и сдружилась с испанским бизнесменом, научившем ее готовить восхитительный гаспачо.
Лена Летучая
Лена Летучая
Главный ревизорро страны Лена Летучая время от времени делится с поклонниками рецептами полюбившихся ей блюд. На этот раз тележурналистка, отдыхая у берегов Антарктики в Намибии, познакомилась с хозяином гостиницы, в которой живет. Добродушный бизнесмен Энрике оказался родом из Испании и угощал постояльцев невероятно вкусным национальным блюдом гаспачо.

Освежающий прохладный суп так понравился Елене, что она тут же попросила рецепт:
«Суп гаспачо я очень люблю, он вкусный и полезный, все делают его немного по-разному, но это рецепт из испанской семьи, а гаспачо это символ андалузской кухни, так что готовим…»

Вам понадобится:

  1. помидоры с кожурой 500 гр
  2. половина зеленого перца
  3. чеснок 2 зубчика крупных
  4. соль по вкусу
  5. оливковое масло, 3-4 ст.ложки
  6. винный уксус 3-4 ст.ложки
  7. лед
Все ингредиенты перемешиваются в блендере и готово! Можете добавить огурец, лук и зелень. Но автор рецепта, которым поделилась Летучая их не кладет. Впрочем, в традиционный андалузский гаспачо Лена посоветовала добавить нарезанный кубиками авокадо. В рецепте от Энрике этого нет, но теледива уверяет — будет вкусно.

Приятного аппетита дорогие!

© Eva.ru 2002-2022 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325