⠀
✔️Свежий лосось
⠀
Соус терияки:
⠀
✔️1/3 стакана соевого соуса
✔️1/4 стакана свежевыжатого апельсинового сока
✔️2-3 ст.л. воды
✔️2 ст.л. меда
✔️2 зубчика чеснока (пропустить через пресс)
✔️1 ст.л. измельченного свежего имбиря
✔️1 ч.л. порошка чили (по желанию)
✔️1/2 лимонного сока половинки лимона
✔️1/2 ст.л. муки
Процесс приготовления:
1. В миске взбиваем все ингредиенты для соуса терияки до однородной консистенции.
2. Форму смазываем маслом, кладем лосось и поливаем его соусом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.
⠀
3. Соус в духовке за это время загустеет. Когда лосось будет готов, выкладываем его на тарелку и сверху ещё поливаем терияки.
⠀
4. Украсить можно кунжутом и зеленым луком.
1. В миске взбиваем все ингредиенты для соуса терияки до однородной консистенции.
2. Форму смазываем маслом, кладем лосось и поливаем его соусом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 12-15 минут.
⠀
3. Соус в духовке за это время загустеет. Когда лосось будет готов, выкладываем его на тарелку и сверху ещё поливаем терияки.
⠀
4. Украсить можно кунжутом и зеленым луком.
