Варвара Вербенко
Форель считается очень полезной рыбой. Ее нежное и вкусное мясо богато жирными кислотами омега-3, витаминами А, D и В12. Есть в ней также калий, магний и цинк. Она прекрасно сочетается с овощами, рисом, сливками, йогуртом и другими продуктами. Ну, а пока вы думаете, где купить форель к ужину, мы публикуем три отличных рецепта с этой рыбой.