Ингредиенты:
Цукаты – 100 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 15 г
Сливки – 150 мл
Растительное масло – 30 мл
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт
Греческий йогурт – 100 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Цукаты – 100 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель теста – 15 г
Сливки – 150 мл
Растительное масло – 30 мл
Сахар – 100 г
Яйцо – 1 шт
Греческий йогурт – 100 г
Ванильный сахар – 2 ч. л.
Для глазури:
Сахарная пудра – 100 г
Яичный белок – 1 шт
Вода – 50 мл
Кондитерская посыпка красного, зеленого, желтого и голубого цветов
Форма для выпечки
Кондитерский шпатель
Сахарная пудра – 100 г
Яичный белок – 1 шт
Вода – 50 мл
Кондитерская посыпка красного, зеленого, желтого и голубого цветов
Форма для выпечки
Кондитерский шпатель
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. С помощью миксера в глубокой миске смешайте яйцо, сливки, греческий йогурт, растительное масло и ванильный сахар.
3. Добавьте муку, разрыхлитель теста, сахар и цукаты, перемешайте до получения однородной массы.
4. Перелейте смесь в форму для выпечки.
5. Выпекайте в духовке в течение 30 минут.
6. С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, яичный белок и воду до получения однородной массы.
7. С помощью шпателя украсьте кекс глазурью.
8. Острым ножом разрежьте десерт на равные квадраты со сторонами 5 см.
9. Украсьте мини-кексы кондитерской посыпкой разного цвета.
1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. С помощью миксера в глубокой миске смешайте яйцо, сливки, греческий йогурт, растительное масло и ванильный сахар.
3. Добавьте муку, разрыхлитель теста, сахар и цукаты, перемешайте до получения однородной массы.
4. Перелейте смесь в форму для выпечки.
5. Выпекайте в духовке в течение 30 минут.
6. С помощью миксера в глубокой миске смешайте сахарную пудру, яичный белок и воду до получения однородной массы.
7. С помощью шпателя украсьте кекс глазурью.
8. Острым ножом разрежьте десерт на равные квадраты со сторонами 5 см.
9. Украсьте мини-кексы кондитерской посыпкой разного цвета.
Не только побаловать себя и свою семью кексами, но и посмотреть сам мультфильм «Головоломка», можно будет 10 ноября в рубрике «Большая анимация в 19:30» на Канале Disney!
Приятного аппетита и просмотра!
Приятного аппетита и просмотра!
