Автор рецепта: @vypechka_ot_tatyany
- Перец полугорький красный — 2 шт
- Перец болгарский красный — 2 шт
- Помидоры — 4 ш
- Чеснок — 10 зубчиков
- Перец Чили — 1 шт
- Соль по вкусу
- Помидоры и перцы помыть, чеснок почистить, убрать семена из перцев.
- Перекрутить все ингредиенты в мясорубке, перемешать и посолить. Снова хорошо перемешать до растворения соли.
- Выложить соус в стерилизованные банки, хорошо закрыть крышкой.
- Хранить заготовку в холодильнике. После вскрытия хранить в холодильнике не более 2-х недель.
