Меню

Еда

Смогут все: вкусный тортик для хозяек любого уровня

Смогут все: вкусный тортик для хозяек любого уровня
Согласитесь, не все любят готовить торты — подобное не всем удается, для этого нужны навыки и терпение. Но с сегодняшним рецептом, как уверяет большинство фуд-блогеров и простых хозяек, справится любой. Предлагаем и вам попробовать свои способности с тортом под очень трогательным названием "молочная девочка с ягодами". Ягоды в рецепт подойдут любые, все дело в вашем вкусе и возможностях. Время придется потратить лишь на выпекание коржей, однако это вполне можно пережить ради чудесного и вкусного результата.
AD
AD
instagram.com/mykitchenrulez/
instagram.com/mykitchenrulez/
Ингредиенты:
1 банка сгущённого молока
1 стакан или 150 гр муки
1 пакетик разрыхлителя
2 яйца категории с0
ванильный экстракт
400 мл сливок жирностью 33%
400 гр творожного сыра
сахарная пудра по вкусу
ванильный экстракт
любые свежие ягоды, киви или бананы для начинки (можно без них)
instagram.com/mykitchenrulez/
instagram.com/mykitchenrulez/
Процесс приготовления:
1. Для теста смешать яйца, сгущёнку, муку и разрыхлитель, дать постоять 10-15 минут. Духовку разогреть до 200 градусов. На пергаментной бумаге нарисовать круг нужного диаметра, либо очень удобно взять кондитерское кольцо.
2. Намазываем по 1-2 ст л теста по диаметру кольца или круга, очень тонко. Ставим запекаться в духовку на несколько минут. Круги не должны сильно румяниться, пусть остаются светлыми, а то края могут подгореть. Проделываем это, пока не кончится тесто.
3. Делаем крем: холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до густого состояния, затем добавляем творожный сыр и ванильный экстракт, взбиваем все тщательно еще раз.
4. Собираем торт: выкладываем корж, промазываем 2 ст. л. крема, выкладываем начинку: малина, черника, порезанные клубника, бананы или киви, накрываем следующим коржом.
5. В конце обмазываем края и верх торта оставшимся кремом и украшаем тем, что под руку попало.

Совет: надо дать торту немного постоять в холодильнике, и буквально через пару часов он станет пропитанным и насыщенным.
instagram.com/mykitchenrulez/
instagram.com/mykitchenrulez/
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325