Меню

Новости

Прекрасный завтрак! Почему стоит приготовить пышные яблочные оладьи

Прекрасный завтрак! Почему стоит приготовить пышные яблочные оладьи
Если ваша семья любит оладьи, сделать привычное рецепт еще вкуснее помогут сочные и вкусные яблоки! Они обогатят блюдо пектином, клетчаткой и витаминами, что так необходимо всем в преддверии осеннего периода. Детям тоже наверняка понравится, перед школой так здорово позавтракать мамиными оладушками. Готовьте и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
2 больших яйца
380 мл молока, кефира или натурального йогурта
280 гр муки
2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
Щепотка корицы
2-3 ст. л. сахара
Масло для жарки
3 средних яблока
Процесс приготовления:
1. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке.
2. В миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль и сахар.
3. В отдельной миске слегка взбить яйца, влить молоко и перемешать.
4. Соединить сухую и жидкие смеси, перемешать до объединения ингредиентов (комочки — это нормально), добавить натертые яблоки, снова перемешать.
5. Жарить на разогретой сковороде, на небольшом огне, выкладывая по 1-2 ст. л., формируя круглые оладьи. Переворачиваемая, когда сверху на оладьях появляются пузырьки.

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325