Меню

Новости

Репетиция Масленицы! Готовим блинчики с шоколадным кремом

Репетиция Масленицы! Готовим блинчики с шоколадным кремом
Через несколько дней наступит масленичная неделя, самое время собирать оригинальные рецепты блинов. Особенно привлекательные варианты лучше сразу и опробовать, например, блинчики с шоколадным кремом.
AD
AD
Ингредиенты:

Для блинчиков:

Яйцо 1 шт + 1 желток
Сахар 30 г
Молоко 300 мл (я использовала миндальное)
Мука 140 г
Сливочное масло 50 г
Ликер Baileys 50 мл

Для крема:
Сливочный сыр 150 г
Темный шоколад 70 г
Сливки 33% 70 мл
Ликер Baileys 30 мл
Автор фото Дарья Калугина: instagram.com/contrse/
Автор фото Дарья Калугина: instagram.com/contrse/
Процесс приготовления:

Блинчики:

1. Соедините яйцо с сахаром и 1/2 молока.
2. Добавьте муку, перемешайте.
3. Влейте растопленное сливочное масло, оставшееся молоко и Baileys.
4. Пеките блинчики.

Крем:
1. Нагреть сливки и добавить шоколад. Перемешать до однородной консистенции.
2. Добавить Baileys и соединить с сыром. Перемешать блендером до однородности.

Совет! 1/3 от объема шоколада можно добавить в блинное тесто. Подавайте блинчики с бананом и орехами.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325