Как получить витамин D? Раскрываем главные секреты

Как получить витамин D? Раскрываем главные секреты
О витамине D в последние годы слышал каждый, но не все относятся к информации с должным вниманием. А ведь поддерживать адекватный уровень этого вещества крайне важно. Как это сделать?
Витамин D — уникальное вещество для нашего здоровья
Витамин D — уникальное вещество для нашего здоровья
Витамин D — уникальное вещество! Этот витамин (еще его называют прогормоном) появляется в организме человека под действием солнечного света. Он участвует в строении костей, отвечает за иммунитет, участвует в регуляции работы сердца и памяти, а также входит в состав половых гормонов, в частности — тестостерона.

Без него взрослые будут болеть остеопорозом, у детей неправильно будут формироваться кости и иммунитет, а беременным будет непросто выносить ребенка. Очень важно получать адекватную дозу этого вещества, чтобы быть здоровым. Особенно это важно для детей, но каждому ребенку с рождения рекомендуют принимать это вещество в жидкой форме: с 0 до 18 лет профилактической дозой является 1000 МЕ витамина D.

Как мы получаем витамин D?

Получить витамин D можно на солнце
Получить витамин D можно на солнце
Витамин D называют «солнечным витамином», он синтезируется кожей под воздействием ультрафиолетовых лучей. Однако если посмотреть на карту России, можно отметить, что вся страна лежит за той широтой, где солнца катастрофическим мало. Согласно исследованию, оказалось, что северные регионы могут похвастаться хорошим уровнем витамина D у детей, а вот в южных — ситуация удручающая. Почему? Родители в северных регионах не пренебрегают рекомендациями и дают детям жидкий витамин D, чего не делают родители на Юге, рассчитывая на солнце.

Сколько нужно быть на солнце, чтобы получить дневную норму витамина D?

Старайтесь пробыть на открытом солнце от 15 до 30 минут
Старайтесь пробыть на открытом солнце от 15 до 30 минут
Чтобы получить нужную дозу витамина D, важно не просто выйти на улицу, а пробыть там от 15 до 30 минут на открытых солнечных лучах хотя бы в футболке с коротким рукавом, чтобы были открытые участки кожи. При этом, если вы нанесли на кожу крем с SPF защитой, витамин D синтезироваться не будет.

Постарайтесь улучать моменты, когда на улице солнце, и хотя бы немного подставлять ему кожу. Не в дневное время, чтобы не получить ожог. А еще не стоит переусердствовать, так как рак кожи никто не отменял.
Однако не у всех есть возможность бывать на солнце в моменты его активности или мы можем проживать в регионе, где лучи солнца падают не под нужным для усвоения кожей витамин углом. Тогда обращаем внимание на продукты, из которых тоже можно получить витамин D. Правда нужно помнить, что бОльшую часть витамина — 80%, мы получаем с солнцем.

В каких продуктах содержится витамин D?

Чтобы поддерживать витамин D на нужном уровне, питайтесь разнообразно!
Чтобы поддерживать витамин D на нужном уровне, питайтесь разнообразно!
  1. жирные и другие сорта рыб: форель, тунец, макрель, лосось, скумбрия, сельдь
  2. печень трески
  3. продукты, обогащенные витамином D
  4. сыр
  5. яичные желтки
  6. печень говяжья
  7. сливочное масло
  8. грибы
Чемпионом по содержанию витамина D является печень трески, выбирайте ту, что была произведена прямо в море с минимумом добавок — только соль и специи. Печень трески отлично дополнит подсушенный хлеб, яйца и зелень. Полезная закуска!

Также не обязательно выбирать дорогую красную рыбу, привычная нам сельдь и скумбрия справятся с задачей. Даже маленького кусочка селедки хватит, чтобы обеспечить вас витамином D.
Включайте продукты из списка в рацион регулярно и обращайте внимание на молочные продукты — йогурт, молоко, которые обогащены витамином D.

Когда нужен прием витамина D в таблетках?

Принимайте добавки с витамином D, если анализ подтвердил дефицит
Принимайте добавки с витамином D, если анализ подтвердил дефицит
Согласно статистике, россияне в большинстве находятся в дефиците витамина D, в связи с этим ассоциация эндокринологов выпустила рекомендации по его дополнительному приему в виде лекарственных средств и добавок. Профилактическую дозировку взрослым можно принимать без предварительных анализов, дети принимают жидкую форму до 18 лет.

Однако лучше всего проверить уровень этого вещества в лаборатории и подобрать дозировку вместе с лечащим врачом. Если вы в остром дефиците, важно поднять уровень до значений нормы, чтобы ваши кости, гормоны и иммунитет были в порядке. Витамин D очень важен для женского здоровья наряду с другими веществами.
Наталья Филиппова: педагог-психолог, консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения, нутрициолог, специалист по РПП, wellbeing-эксперт, специалист по побору витаминов и минералов

© Eva.ru, 2002-2024. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325