Сахар

Сладости сейчас в доступе 24/7, при этом купить можно буквально все что угодно — от банального пончика до самого изысканного десерта. А что делать, если на сладкое тянет постоянно? Пользуйтесь нашими рекомендациями, сразу заметите разницу.

Сторонники здорового образа жизни все чаще отдают предпочтение сахарозаменителям, считая его более полезным вариантом. Но многие не задумываются о негативных последствиях на организм и забывают о здоровье своих зубов и влиянии сахарозаменителей на полость рта. Наш эксперт, стоматолог и руководитель зуботенической лаборатории Тимур Басыров рассказывает о натуральных подсластителях и их влиянии на зубы.

В 2023 году спрос на продукцию с пониженным содержанием сахара удвоился. В то же время фабрики «Красный Октябрь», «Рот Фронт» и «Бабаевский» увеличили выпуск шоколада более чем на треть. Какие альтернативы привычным сладостям популярны у потребителей и почему люди стремятся выбирать продукты без сахара, рассказывает инженер-технолог кондитерского производства и проджект-менеджер Ирина Гармаева.

Сторонников здорового образа жизни с каждым годом становится все больше. Да и о вреде сахара сказано немало. Но мир продолжает страдать от множества заболеваний, появившихся во многом из-за увеличения потребления сахара. Решила рассказать о главном наркотике современности и журналистка Елена Летучая.

В том, что сладкое вредит зубам уверены многие. Но большинство людей считают, что основная опасность связана тем, что конфеты и десерты каким-то образом провоцируют развитие кариеса. Все ли сладости вредны? И только ли кариесом исчерпывается список возможных последствий? Разбираемся вместе с нашим экспертом, стоматологом, кандидатом медицинских наук, вице-президентом общества лингвальных ортодонтов России Андреем Жуком.

Сахарозаменители используются в пищевой промышленности уже не один десяток лет, и многие считают, что отказ от сахара в их пользу — отличный выбор. Давайте разберемся, нужно ли это делать.

Совершенно неожиданная новость взорвала социальные сети. По данным Росстата, опубликованным в еженедельном отчете, впервые за год сахар подешевел.

Многие специалисты сегодня говорят о сахаре, не о его вреде как таковом, а о том, что он встречается в еде современного человека в переизбытке. Об этом на днях упомянула и спортсменка Ляйсан Утяшева, она рассказала, как полезно от него отказаться.

Сегодня много говорят о разных зависимостях, например, от сахара. В социальных сетях на эту тему можно прочитать много чего интересного, в том числе и у Татьяны Котовой — на днях она рассказала, как исключить сладкое из рациона.

Отказ от сахара — первое, с чего начинает любая женщина, решившая сесть на диету, и это всего оказывается намного сложнее, чем кажется на первый взгляд. Сахар вызывает зависимость, избавиться от которой бывает сложно, но некоторым это удается. В их числе певица Вера Брежнева, которая поделилась своим опытом отказа от сладостей и результатами, к которым он привел.

14 ноября отмечается Всемирный день борьбы с диабетом — недугом, которым с каждым годом страдает все большее число людей на планете. Как уберечься и не попасть в число заболевших, читайте в нашем материале.

Весь мир ополчился на сахар — но тортики и конфетки никто у нас не отнимет, без них слишком скучно! И все же если ваш организм посылает вам вот такие сигналы, стоит серьезно пересмотреть свой план питания.

В наши дни все большее количество людей задумывается о здоровом питании, ведь многим хочется жить как можно дольше и оставаться в хорошей форме. В погоне за полезными блюдами из кухонных шкафов исключается мука, крупы и сахар. Однако сладенького-то все равно хочется, и как, к примеру, сделать вкусной даже полезную выпечку? Телеведущая и блогер Мария Кравцова на днях рассказала, чем можно заменить "белый яд", да еще и получить от этого пользу.

Почему после еды так тянет съесть сладенькое, а перед телевизором мы не можем сидеть без упаковки печенья или бокала вина? Советы нутрициолога, как этого избежать.

Когда 43-летняя Эмма Уилсон из Австралии, мама сыновей-сладкоежек, заключала с двумя из них пари на год, она и представить себе не могла, что дети выиграют. Оказывается, в еде можно спокойно обходиться без сахара и совсем от этого не страдать.

Ученые из университета Париж-Сакле (Франция) выяснили, что большинство людей, которые подслащивают чистый йогурт перед употреблением, кладут в него слишком много сахара.

Волшебный рецепт чудо - блинчиков. Очень быстро и легко приготовить.

Домашний кекс по ГОСТу получается очень вкусным. Нежнейший, очень хороший и без лишних акцентов вкус. Если есть время - пеките кекс дома, а не покупайте.

Мягкий пирог с душистыми персиками