3 десерта, которые можно есть в пост: рецепты

Морковный пирог

Ингредиенты:

1. Морковь — 3 шт.
2. Сахар — 150 г
3. Мука — 250 г
4. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
5. Ванильный сахар — 1 пакетик
6. Растительное масло — 100 мл
7. Грецкие орехи — 50 г
8. Корица — 1 ч. ложка
9. Соль — щепотка

Процесс приготовления:

1. Натрите морковь на мелкой терке.
2. В миске смешайте сахар, ванильный сахар, растительное масло и морковь.
3. Добавьте муку, разрыхлитель, корицу и соль. Хорошо перемешайте.
4. Измельчите грецкие орехи и добавьте их в тесто.
5. Выложите тесто в форму для выпечки и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 40 минут.
6. Остудите пирог и подавайте.

Шоколадный пудинг

Ингредиенты:

1. Какао-порошок — 3 ст. ложки
2. Сахар — 100 г
3. Кукурузный крахмал — 2 ст. ложки
4. Вода — 500 мл
5. Ванилин — 1 ч. ложка
6. Щепотка соли

Процесс приготовления:

1. В кастрюле смешайте какао-порошок, сахар, кукурузный крахмал и соль.
2. Постепенно добавляйте воду, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая.
4. Варите до загустения, около 5 минут.
5. Снимите с огня, добавьте ванилин и хорошо перемешайте.
6. Разлейте пудинг по порционным тарелкам или креманкам и остудите.
7. Перед подачей можно украсить свежими ягодами или орехами.

Яблочно-ореховая шарлотка

Ингредиенты:

1. Яблоки — 3 шт.
2. Мука — 200 г
3. Сахар — 150 г
4. Растительное масло — 100 мл
5. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
6. Грецкие орехи — 50 г
7. Корица — 1 ч. ложка
8. Лимонный сок — 1 ст. ложка

Процесс приготовления:

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками.
2. Полейте яблоки лимонным соком и посыпьте корицей.
3. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и растительное масло.
4. Измельчите грецкие орехи и добавьте в тесто.
5. Выложите яблоки в форму для выпечки, сверху равномерно распределите тесто.
6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 35-40 минут.
7. Остудите шарлотку и можно подавать.