Фалафель — это блюдо, распространенное в странах Ближнего Востока, а также пользующееся огромной популярностью среди вегетарианцев во всем мире благодаря высокому содержанию белка. Однако вариации его употребления безграничны.
Фалафель — это блюдо, распространенное в странах Ближнего Востока, а также пользующееся огромной популярностью среди вегетарианцев во всем мире благодаря высокому содержанию белка. Однако вариации его употребления безграничны.
Если вы только-только взяли в руки вилку, чтобы есть сочный шашлык — замрите! Вдруг вам захочется присоединиться к Тому Хэнксу, Полу Маккартни или Джейми Оливеру, которые отныне не едят ни свинину, ни говядину, ни баранину.
В наши дни вопросы питания стали занимать большое количество людей. Это в советское время все употребляли чуть ли не одинаковый список продуктов, деликатесы появлялись на столах лишь по праздникам, а что такое авокадо, семена чиа и гранола никто и не знал. Да, ярые вегетарианцы были и в те времена, однако их пищевые привычки считали чудачеством, не иначе. Сегодня же людей, отказывающихся о мяса, все больше, и агитации с их стороны, кажется, тоже.
Споры мясоедов и вегетарианцев никогда не утихнут, ведь у сторонников той или иной позиции свои доводы в защиту вкусовых предпочтений. Но нельзя не заметить, что вегетарианство становится все более популярным. Многие знаменитости отказываются от пищи животного происхождения по разным причинам, в частности, морально-этического характера. О собственном опыте в этом вопросе решила рассказать экс-солистка «Ленинграда» Алиса Вокс, которая после ухода из группы развивает сольную карьеру.
Люди с момента своего появления на Земле существенно изменили окружающую среду в худшую сторону. Ученые бьют тревогу – помимо вредных выбросов в атмосферу и загрязнения ландшафтов, человек истощает природные ресурсы планеты. Запас пресной воды в мире сокращается, но этот процесс можно было бы замедлить при условии перехода на вегетарианскую диету. Соответствующий вывод представили специалисты Объединенного исследовательского центра Еврокомиссии.
Звезда сериала «Универ» Мария Кожевникова рассказала, что серьезно изменила свое питание и отказалась от употребления мяса, присоединившись к вегетарианцам. И хотя две недели на растительной пище звезда перенесла без негативных мыслей, однако Мария уверена, что образ вкусной и ароматной копченой колбасы еще долго не будет давать ей покоя.
У звезд шоу-бизнеса часто встречаются довольно странные вкусовые пристрастия. Кто-то ест все без исключения, кто-то отказывается от привычных продуктов в пользу более полезных заменителей, другие забывают о сахаре, становятся сыроедами и т.д. и т.п. Телезвезда Екатерина Варнава долгое время не употребляет в пищу продукты животного происхождения и наконец решила объяснить свою позицию.
В последние десятилетие в мире наблюдается бум вегетарианства. Все больше людей отказываются от мяса в своем рационе. Одни — из-за сочувствия к животным, другие придерживаются мнения, что мясо вредно и засоряет организм, кто-то следует за модой, у кого-то другие причины. Сами вегетарианцы зачастую утверждают, что, отказавшись от мяса, стали чувствовать себя лучше. Однако многие врачи не поддерживают такого начинания. Так кто же прав и как найти золотую середину?
Популярная телеведущая Мария Ивакова уже много лет является вегетарианкой. Она никогда не скрывала этого, но и не рассказывала об этом открыто. На днях она все-таки решилась сделать заявление.
Известная российская телеведущая Ирена Понарошку давно уже является заядлой вегетарианкой и не скрывает этого. Своего пятилетнего сына Серафима знаменитость воспитывает в таких же гастрономических традициях. В этом году Серафим начал посещать частный детский сад с углубленным изучением английского языка и об особом типе питания для своего ребенка Ирена договаривалась сразу. Однако, как оказалось, ее пожелания в детском саду осуществлять не спешат.