Алексей Семенов

В вашем ежедневном меню не хватает яркости и цвета? Разнообразьте его оригинальными салатами! Эти рецепты помогут вам добавить в рацион красок и повысить настроение на весь день.

Здоровое питание в офисе – сложно и дорого, - скажете вы. Возьмите с собой на работу куриные рулеты – уверены, это войдет в привычку и совсем скоро станет вашим традиционным здоровым перекусом в разгар рабочего дня. Кроме того, куриные рулеты - отличная закуска для домашнего застолья!

Член Российской гильдии шеф-поваров, знаток итальянской кухни и эксперт по посуде iCook от Amway Алексей Семенов всегда рекомендует есть супы – они надолго насыщают и согревают организм. Рыбная солянка отлично подходит для этих целей – вы надолго останетесь сыты и при этом будете приятно удивлены её вкусом!

Отличным первым блюдом в жаркий летний день станет томатно-сельдерейный суп с семгой. Польза от такого супа огромная: сельдерей прекрасно улучшает водно-солевой обмен и при этом успокаивает нервы, а содержащийся в томате тирамин, превращающийся в организме в серотонин, поднимает настроение!

Алексей Семенов, шеф-повар, член российской гильдии шеф-поваров и эксперт по посуде iCook™ в России, представляет рецепт приготовления аппетитной утиной грудки в апельсиновой глазури с зеленой фасолью.

В летний период всегда хочется радовать себя и своих близких легкими, но в тоже время сытными блюдами. На жарком острове Бали большой популярностью пользуется суп, основным ингредиентом которого служит стручковая фасоль. Суп получается очень нежный, мягкий и в тоже время очень ароматный, что особенно актуально в летнюю жару.

Летом всегда хочется порадовать себя свежими фруктами, ведь именно в летний период их выбор очень велик, и они содержат наибольшее количество полезных веществ и витаминов. Ананасы и манго – тропические фрукты, которые напоминают нам об отдыхе и связанных с ним головокружительных моментах. Они могут на мгновение перенести нас на другой конец света и заставить почувствовать себя на берегу океана, овеваемыми теплым морским бризом.