Наталья Филиппова: педагог-психолог, консультант по коррекции веса и психологии пищевого поведения, нутрициолог, специалист по РПП, wellbeing-эксперт, специалист по побору витаминов и минералов
Лето — это время, когда природа дарит нам целый ассортимент вкусных и полезных ягод. Рассмотрим пять лучших ягод летнего сезона, их пользу, содержание клетчатки и витаминов, а также возможные минусы употребления большого объема.
Малина — это не только вкусная, но и очень полезная ягода. Она богата антиоксидантами, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений.
Польза: малина содержит витамины C и K, которые помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина. Малина содержит марганец, который важен для здоровья костей и кожи, и магний, который помогает поддерживать здоровье сердца. Такое сочетание витаминов и минералов делают ягоду особенно полезной для костей.
Клетчатка: в 100 г малины содержится около 6,5 г клетчатки.
Интересный факт: малина содержит эллаговую кислоту, которая обладает противораковыми свойствами и помогает защитить клетки от повреждений.
Клетчатка: в 100 г малины содержится около 6,5 г клетчатки.
Интересный факт: малина содержит эллаговую кислоту, которая обладает противораковыми свойствами и помогает защитить клетки от повреждений.
Черешня — это сладкая и сочная ягода, которая также обладает множеством полезных свойств. Главный ее минус — очень сложно остановиться!
Польза: черешня содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с воспалениями и защищают клетки от повреждений. Черешня содержит калий, который помогает поддерживать здоровье сердца, и медь, которая важна для здоровья костей. Витамины А и С из черешни также отвечают за здоровье кожи и зрение.
Клетчатка: в 100 г черешни содержится около 1,6 г клетчатки.
Интересный факт: черешня содержит мелатонин, который помогает регулировать сон и улучшает качество ночного отдыха.
Клетчатка: в 100 г черешни содержится около 1,6 г клетчатки.
Интересный факт: черешня содержит мелатонин, который помогает регулировать сон и улучшает качество ночного отдыха.
Смородина — это ягода, которая богата витаминами и антиоксидантами.
Польза: смородина богата витамином C, который укрепляет иммунитет, полезен для сосудов, а также витамином K, который важен для здоровья костей. Ягода помогает укрепить иммунную систему и улучшить пищеварение. Смородина содержит калий, который важен для здоровья сердца, и железо для профилактики анемии.
Клетчатка: в 100 граммах смородины содержится около 4,3 граммов клетчатки.
Интересный факт: смородина содержит больше витамина C, чем апельсины, что делает ее отличным источником этого полезного вещества.
Клетчатка: в 100 граммах смородины содержится около 4,3 граммов клетчатки.
Интересный факт: смородина содержит больше витамина C, чем апельсины, что делает ее отличным источником этого полезного вещества.
Важно правильно выбрать и сохранить ягоды, чтобы получить из них максимум пользы
Клубника — это одна из самых популярных ягод летнего сезона. Она не только вкусная, но и очень полезная.
Польза: а счет высокого содержания полезных веществ клубника благотворно влияет на здоровье в целом и помогает улучшить пищеварение. Клубника богата витамином C, который укрепляет иммунитет, и фолиевой кислотой, которая важна для здоровья сердца. В ягоде содержится марганец, необходимый для здоровья костей и кожи, и калий, который помогает поддерживать здоровье сердца.
Клетчатка: В 100 г клубники содержится около 2 г клетчатки.
Интересный факт: Клубника содержит антоцианы, которые придают ей красный цвет и обладают противовоспалительными свойствами.
Клетчатка: В 100 г клубники содержится около 2 г клетчатки.
Интересный факт: Клубника содержит антоцианы, которые придают ей красный цвет и обладают противовоспалительными свойствами.
Ежевика — это ягода, которая богата антиоксидантами и витаминами.
Польза: ежевика богата витамином C, который полезен для иммунитета, и витамином K, который важен для здоровья костей и сосудов. В ягоде содержится марганец, который важен для здоровья костей и кожи, и калий, который помогает поддерживать здоровье сердца. Регулярное употребление ежевики улучшает перистальтику и способствует комфортному опорожнению кишечника.
Клетчатка: в 100 г ежевики содержится около 5,3 г клетчатки.
Интересный факт: ежевика содержит антоцианы, которые придают ей темно-фиолетовый цвет и обладают противовоспалительными свойствами.
Клетчатка: в 100 г ежевики содержится около 5,3 г клетчатки.
Интересный факт: ежевика содержит антоцианы, которые придают ей темно-фиолетовый цвет и обладают противовоспалительными свойствами.
- Расстройство желудка и диарея: употребление большого количества ягод может вызвать расстройство желудка и диарею.
- Аллергические реакции: некоторые люди могут испытывать аллергические реакции на определенные виды ягод, такие как клубника.
- Выбирайте ягоды без видимых повреждений.
- Избегайте ягод с плесенью или признаками гниения.
- Покупайте ягоды в сезон, чтобы получить максимальную пользу и вкус.
- Перед употреблением тщательно промойте ягоды под холодной водой.
- Не замачивайте ягоды в воде надолго, чтобы избежать потери витаминов.
- Храните ягоды в холодильнике в герметичном контейнере или пакете.
- Не мойте ягоды перед хранением, чтобы избежать их порчи.
- Используйте ягоды в течение нескольких дней после покупки, чтобы сохранить их свежесть и питательные свойства.
Летние ягоды — это не только вкусные, но и очень полезные продукты. Они помогают укрепить иммунную систему, улучшить пищеварение и защитить клетки от повреждений. Однако важно помнить, что употребление большого количества ягод может вызвать расстройство желудка и диарею. А еще ягоды — это тоже калории, учитывайте это, если следите за весом. Соблюдайте умеренность, чтобы не испортить летние впечатления.
Ранее мы писали о 6 самых полезных видов зелени для салата.
Ранее мы писали о 6 самых полезных видов зелени для салата.
