Борщ

Великий пост в самом разгаре и многие хозяйки задаются вопросом, как готовить для семьи, чтобы его выдержать и при этом не сильно менять рацион питания. Рецепт постного борща в этом случае как раз то, что надо.

Борщ — всесезонное блюда, любимое многими. У каждой хозяйки есть свой рецепт, который чаще всего передается из поколения в поколение — от мам и бабушек. Но эксперименты всегда интересны, предлагаем приготовить борщ по предложенной инструкции. Не забудьте добавить кусочек черного хлеба!

Конец весны и лето — самое время добавить в рацион то, что растет фактически под ногами: щавель, руккола, листья одуванчика и, конечно же, крапиву! Это растение известно своими жгучими свойствами: соприкосновение с листками и стеблями грозит легким ожогом. Однако у крапивы есть масса полезных свойств, почему бы их не использовать?

Вкусное сало вряд ли кого-то оставит равнодушным, а если из него сделать намазку на хлеб — оно станет хитом любого стола. Отлично подойдет как отдельная закуска, так и дополнение к борщу или другому первому блюду.

Борщ — блюдо, свои версии которого существуют в большинстве стран восточной Европы, причем подаваться он может не только в горячем, но и в холодном виде, однако с последним вариантом в России знакомы не все, и лето — отличный повод познакомиться поближе с этой стороной восточноевропейской кухни и приготовить шалтибарщай — литовский холодный борщ.

У каждой настоящей хозяйки есть свой рецепт главного блюда русской кухни — борща. Часто рецепты передаются из поколения в поколение, так что в итоге мы готовим этот суп так же, как когда-то наши мамы и бабушки. Однако с появлением интернета появился доступ не только к необычным иностранным рецептам, но и вариациям на тему привычных блюд, а классика с привнесенными в нее небольшими изменениями часто оказывается самой вкусной.

У каждой хозяйки есть свой, годами и поколениями проверенный рецепт красного борща. Ноябрьские выходные — самое время вспомнить традиции и приготовить кастрюлю этого вкусного яства, подав его к обеду со сметаной, зеленым луком, черным хлебом и кусочком сала. Предлагаем три рецепта, которые помогут тем, кто хочет экспериментов или готовит борщ впервые.

Известный 49-летний актер и режиссер Александр Семчев стал настоящим героем анекдота, когда выяснилось, что во время съемок юмористического сериала он не смог оторваться от тарелки с борщом. Мужчина так вошел во вкус, что пока играл свою роль, съел почти пять литров ароматного блюда, которое сварили специально для него.

Каждой хозяйке хочется максимально сократить время пребывания на кухне. А для этого иногда нужно потратить время в самый разгар сезона овощей. Если вы несколько часов уделите заготовкам на зиму летом, в самый сложный сезон года вас будут ждать драгоценные баночки заправки для супа, борща или щей. Поверьте, это очень облегчит вам жизнь хмурыми холодными днями.

Знаменитости, как правильно, очень заняты, но и они находят время для кулинарных экспериментов. Кто бы мог подумать, что дизайнер Мария Погребняк сама стоит у плиты ради вкусных блюд для родных, а не пользуется услугами домработниц? Невероятно, но факт – многодетная мама даже рассказала, как готовит любимое блюдо своему супругу Павлу Погребняку, который, как и многие мужчины, обожает борщ.

Если муж требует борща, а ребенок уже вторую неделю интересуется «красным супом», значит, пришло время варить вкусный борщ. Но что делать, если вы неумеха? Конечно, подглядеть в кастрюльки еварушниц.

Борщ – одно из самых любимых первых блюд нашей традиционной кухни. Это очень вкусное, полезное и питательное блюдо, приготовив которое, вы порадуете всю семью.

Консервированные огурцы, нарезной батон, салат из крабовых палочек и другая еда, которая кажется проживающим в Москве иностранцам подлинно русской.

Борщ любят все, и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я предлагаю такой вариант борща.

Варим ваш любимый борщ как обычно но без мяса, и в конце варки добавляем много, много маленьких фрикаделек приготовленных из фарша, говядина+свинина+лук.
Очень вкусный борщ, одно из самых любимых блюд моего маленького сына.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.