Лук

Луковый суп — традиционное блюдо французской кухни, однако за его готовку возьмется не каждая хозяйка. Предлагаем оставить свои сомнения в стороне и попробовать это изысканное блюдо в домашнем исполнении.

Предлагаем в выходной день окунуться в средиземноморскую кухню и приготовить традиционный греческий пирог с луком — прасопита. Для этого рецепта вам понадобится тесто фило, его можно найти в магазинах. Это красиво и очень вкусно, если не пожалеть лука.

Предлагаем отличный рецепт пирога с луком, грудинкой, яблоками и горчицей, который прекрасно подойдет для любого случая — хоть для перекуса на работе, хоть для подачи к столу дорогим гостям. Грудинку можно заменить на бекон, а вот горчицу не исключайте, с ней пирог получится более пикантным.

Необычный вкус лукового мармелада не оставит никого равнодушным — это оригинально и красиво. Подавайте его к сырам, крекерам, сухарикам и брускетте, он станет отличным украшением любого стола, даже самого праздничного.

Те, кто живет за городом и любит выращивать овощи собственноручно, уже начинают собирать первый урожай! Телеведущая Ангелина Вовк, например, на днях похвасталась грядкой зеленого лука — ну просто загляденье!

Многие люди привыкли думать, что в прохладе холодильника продукты сохраняют свою свежесть в разы дольше, чем при комнатной температуре. Особенно распространено это мнение летом, когда жара нещадно портит еду буквально за пару часов. Однако далеко не все продукты питания любят холод, а многим он и вовсе противопоказан. Итак, что же не следует отправлять в холодильник?

Выращивать зелень можно хоть круглый год на подоконнике (лук, шпинат, укроп, петрушку, салат, мелису, чабер, горчицу, базилик, майоран).

Выращивать зелень в комнатных условиях дается проще, чем выращивание овощей на подоконнике, но все же имеет свои особенности.

Очень вкусное, постное блюдо.

Необычные, очень вкусные куриные котлетки