Едим дома

В пищу креветки употребляют с давних времен. Первые приспособления для ловли этих небольших ракообразных описывали еще авторы мифов Древней Греции, а блюда из них до сих пор считаются деликатесом. Кроме того, мясо этих морепродуктов невероятно полезно, прежде всего за счет ценного легко усваиваемого белка и комплекса витаминов. Специально для читателей Евы.Ру ведущие телеканала «Кухня ТВ» делятся четырьмя рецептами восхитительных блюд из креветок.

Ведущий нового сезона программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ», профессиональный шеф-повар Григорий Мосин предлагает три рецепта салатов, которые с легкостью могли бы стать основным блюдом на вашем столе. Специально для читателей Евы.Ру делимся рецептами этих потрясающих блюд.

Мы выросли на этих блюдах и с радостью добавляем их в меню семейного застолья. Они редко отвечают правилам здорового питания, но от этого не становятся менее вкусными или любимыми. Ведущий кулинарной программы «Обед в 4 руки» на телеканале «Кухня ТВ» Илья Бурнасов собрал для читателей Ева.ру знаковые рецепты советских блюд для семейного застолья.

Кухня стран Средиземного моря считается одной из самых сбалансированных и полезных в мире. Но любят ее не за это, а за удивительные вкусовые сочетания, простоту исполнения и, что скрывать, приятные ассоциации с отпуском. И пока путешествия поставлены на паузу, предлагаем освежить воспоминания о Средиземноморье традиционными блюдами региона. А продукты для них легко приобрести в сети супермаркетов BILLA, где представлены товары со всего света и собственные торговые марки.

Порой так хочется добавить изюминку в любимые супы. Но какой ингредиент не испортит блюдо, а даст ему новые эмоции? Шеф-повар и ведущий программы «Однажды в Италии» на телеканале «Кухня ТВ» Маттео Лаи знает ответ — это кокос, и специально для читателей Евы.Ру Маттео подготовил два рецепта супов с использованием тропического плода.

Чтобы разнообразить меню в период самоизоляции и не питаться одними макаронами с гречкой, ведущие программы «Обед в 4 руки» на телеканале «Кухня ТВ», профессиональные шефы Илья Бурнасов и Роман Рэдман делятся простыми рецептами вкуснейших супов.

Сыр и фрукты — классическое сочетание, особенной популярностью для которого пользуются виноград и инжир. Груши сочетаются с сыром не хуже и часто подаются к нему в свежем виде. А вот запеченные груши с моцареллой и розовым перцем — рецепт от программы «Едим дома», которым точно можно удивить гостей. Это блюдо прекрасно подойдет как в качестве закуски, так и основного, а его изысканный вкус оценит по достоинству любой гурман.

В своей новой книге «Бабушка знает лучше. Блюда моего детства» Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Незабываемый вкус и аромат, ностальгия и домашнее тепло - рецепты, которые мы сегодня предложим, созданы, что бы делать вас счастливыми.

Классика никогда не выйдет из моды. Бефстроганов – это одно из самых популярных блюд традиционной русской кухни, но далеко не каждая современная хозяйка умеет его правильно готовить. Предлагаем вам короткий мастер-класс по созданию кулинарного шедевра, приготовление которого не отнимет много времени, но покорит сердце любого гурмана.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять еварушниц необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять еварушниц необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять еварушниц необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.

Готовить для своих любимых-дорогих, приглашать в гости друзей и удивлять их новыми необычными блюдами - огромное удовольствие.