Выпечка с шоколадом: 3 потрясающих рецепта

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

1. Темный шоколад — 200 г
2. Сливочное масло — 100 г
3. Сахар — 200 г
4. Яйца — 3 шт.
5. Мука — 100 г
6. Ванильный сахар — 1 ч. ложка
7. Соль — щепотка

Процесс приготовления:

1. Растопите шоколад и сливочное масло на водяной бане.
2. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3. Добавьте растопленный шоколад, ванильный сахар и соль.
4. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто.
5. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте при 180°C около 25 минут.

Шоколадные маффины

Ингредиенты:

1. Мука — 200 г
2. Какао-порошок — 50 г
3. Сахар — 150 г
4. Яйца — 2 шт.
5. Молоко — 100 мл
6. Растительное масло — 50 мл
7. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
8. Ванильный сахар — 1 ч. ложка
9. Шоколадные капли — 100 г

Процесс приготовления:

1. Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
2. Добавьте яйца, молоко и растительное масло, перемешайте.
3. Добавьте шоколадные капли.
4. Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте при 180°C около 20 минут.

Шоколадный торт

Ингредиенты:

1. Мука — 200 г
2. Какао-порошок — 50 г
3. Сахар — 200 г
4. Яйца — 3 шт.
5. Молоко — 100 мл
6. Растительное масло — 50 мл
7. Разрыхлитель — 1 ч. ложка
8. Ванильный сахар — 1 ч. ложка
9. Шоколадная глазурь — для украшения

Процесс приготовления:

1. Смешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
2. Добавьте яйца, молоко и растительное масло, перемешайте.
3. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте при 180°C около 30 минут.
4. После остывания украсьте торт шоколадной глазурью.